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Qual é a ciência por trás das baterias de frutas?

Embora o termo "bateria de frutas" possa parecer emocionante, é importante entender a ciência por trás disso:

Não é uma bateria verdadeira: Uma bateria verdadeira usa reações químicas para armazenar energia elétrica, liberando -a sob demanda. Uma "bateria" de frutas é descrita com mais precisão como uma célula galvânica .

Veja como funciona:

1. eletrodos: Você precisa de dois eletrodos feitos de metais diferentes, normalmente cobre e zinco.
2. eletrólito: A fruta (ou vegetal) atua como o eletrólito. Ele contém íons (partículas carregadas) que podem conduzir eletricidade. A natureza ácida dos sucos de frutas ajuda a facilitar essa condutividade.
3. Reações químicas: Quando os eletrodos são colocados na fruta, ocorre uma reação química em suas superfícies.
* O zinco (mais reativo) perde elétrons e se dissolve no eletrólito, formando íons de zinco positivos.
* O cobre (menos reativo) ganha elétrons do eletrólito.
4. fluxo de elétrons: A diferença na reatividade entre os metais cria uma diferença de potencial, fazendo com que os elétrons fluam do eletrodo de zinco através de um circuito externo para o eletrodo de cobre. Esse fluxo de elétrons é o que medimos como eletricidade.

Limitações:

* baixa tensão e corrente: As baterias de frutas produzem tensão muito baixa (normalmente menor que 1 volt) e corrente. Eles podem alimentar LEDs pequenos ou um relógio digital simples, mas não muito mais.
* Vida curta: As reações químicas em uma bateria de frutas esgotam rapidamente o eletrólito, resultando em uma vida útil curta.
* não é prático: As baterias de frutas são mais um experimento científico divertido do que uma fonte prática de energia. Eles não são eficientes ou sustentáveis.

A ciência por trás disso:

A bateria de frutas demonstra os princípios da eletroquímica , onde as reações químicas são usadas para gerar eletricidade. É uma versão simplificada de como as baterias reais funcionam. No entanto, as baterias reais usam reações e materiais químicos mais complexos para obter maior tensão, corrente e vida útil mais longa.