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Como funcionam os fabricantes de gelo?

Processo passo a passo:

1. Reservatório de água:
- A máquina de fazer gelo possui um reservatório de água, que normalmente é um recipiente de plástico que pode conter vários copos ou litros de água.

2. Preenchimento:
- Quando a máquina de fazer gelo precisar produzir gelo, ela abrirá uma válvula para permitir que a água flua do reservatório para um compartimento ou molde dedicado para fazer gelo.

3. Resfriamento e congelamento:
- Dentro do compartimento de fabricação de gelo existe um mecanismo de resfriamento, geralmente um sistema de refrigeração ou um elemento termoelétrico. Este mecanismo reduz a temperatura da água abaixo do ponto de congelamento, fazendo com que ela comece a formar cubos de gelo.

4. Ciclo de congelamento:
- A temperatura e o tempo necessários para a água congelar completamente variam dependendo do modelo específico do mecanismo de fabricação de gelo. Este ciclo de congelamento pode durar de vários minutos a algumas horas.

5. Liberando os cubos de gelo:
- Quando os cubos de gelo estão totalmente formados, a máquina de fazer gelo inicia o mecanismo de liberação. Isso pode ser feito de diferentes maneiras:
- Pinos ejetores: Pinos de metal ou plástico empurram os cubos de gelo para fora do molde.
- Descongelamento com gás quente: Uma pequena quantidade de gás quente é passada através ou perto da bandeja de gelo para derreter levemente os cubos e afrouxar sua ligação com a bandeja.
- Braço Mecânico: Alguns fabricantes de gelo usam um braço mecânico ou mecanismo giratório para desalojar os cubos de gelo.

6. Armazenando os Cubos de Gelo:
- Os cubos de gelo liberados caem em uma caixa ou compartimento dedicado para armazenamento de gelo dentro da máquina de fazer gelo ou da geladeira. Este recipiente serve como recipiente temporário, mantendo os cubos de gelo congelados e prontos para uso.

7. Drenagem do excesso de água:
- Após a conclusão do ciclo de fabricação de gelo, qualquer água restante no molde normalmente é drenada de volta para o reservatório. Isso garante o uso eficiente da água e evita transbordamentos.

8. Repetindo o Ciclo:
- Todo o processo se repete conforme necessário, criando um fornecimento contínuo de cubos de gelo. A máquina de fazer gelo ligará e desligará automaticamente com base na taxa de produção de gelo definida ou quando detectar que o recipiente de armazenamento está cheio.

É importante observar que diferentes designs de máquinas de fazer gelo podem ter variações nos mecanismos e componentes específicos usados, mas o princípio geral permanece o mesmo:congelar a água em um molde e depois liberar os cubos de gelo formados.