Química é o estudo científico das propriedades e do comportamento da matéria. É um ramo da ciência física que estuda a composição, estrutura, propriedades e mudanças da matéria. A química trata de elementos e compostos compostos por átomos, moléculas e íons:sua composição, estrutura, propriedades, comportamento e as mudanças que sofrem durante uma reação com outras substâncias. A química também aborda as interações de energia e matéria.
As reações químicas são fundamentais para o campo da química. Uma reação química é um processo que leva à transformação química de um conjunto de substâncias químicas em outro. As reações químicas podem ser classificadas como equações químicas, nas quais as fórmulas químicas dos reagentes (por exemplo, as substâncias iniciais) e dos produtos (por exemplo, as substâncias finais) são usadas para representar concisamente uma reação química.
A química é uma ciência dinâmica e experimental, baseada na física, matemática e biologia. É frequentemente chamada de “ciência central” devido ao seu papel na conexão dessas disciplinas. A química tem aplicações em muitos campos, incluindo ciência dos materiais, nanotecnologia, medicina, produtos farmacêuticos, biotecnologia e ciências ambientais.
