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O que é a unidade Kenwood Sigma?

O Kenwood Sigma Drive é um sistema de mistura planetário que cria um poderoso vórtice dentro da tigela, combinando completamente todos os ingredientes e reduzindo o tempo de preparação. Apresentando o Sigma Blade da Sigma Technology, ele simula a ação tradicional de amassar manualmente para fazer pães leves ou densos sem nenhum esforço.

Nesta tecnologia avançada, o inovador formato em espiral combinado com o gancho para massa com estrutura única reproduz perfeitamente os métodos clássicos de amassar e produz resultados de cozinha profissionais em casa.