A primeira coisa que as pessoas olham (ou pelo menos eu) quando entram em um restaurante são os pisos. Se o chão é desagradável, a cozinha também deve ser desagradável, e isso é motivo suficiente para qualquer um sair.
Pfft… você pode estar pensando, mas é verdade.
Para manter os pisos com ótima aparência, você precisa de um bom aspirador de pó. O vácuo que você deve obter é bastante simples – mais de um. Bem, você precisará de mais do que apenas um aspirador de pó para manter o piso com boa aparência em qualquer restaurante ou bar.
Deixe-me explicar
Por exemplo, se os clientes estão comendo, você não pode sacar o Dyson e começar a ir à cidade. Não importa se há uma grande bagunça, pois ninguém quer ser incomodado quando está comendo. Para isso, deve-se usar um Carpet Sweeper e um que não seja alimentado por bateria.
É melhor ter um bom varredor de carpete manual junto com um aspirador de pó para o seu restaurante. A razão pela qual você deseja evitar os varredores elétricos é que eles podem ser barulhentos e quebrar mais cedo devido ao desgaste das baterias.
Que tipo de vácuo funciona melhor
Quando se trata do melhor tipo de aspirador que funciona bem para um restaurante, ou mesmo para qualquer empresa, é comprar um
aspirador de mochila . Aprendi que alguns dos aspiradores de pó que você vê na TV não são suficientes para o que você está se metendo.
O chão de um restaurante pode receber muitos tipos de comida ou quem sabe o que grudou neles e um aspirador de loja de departamentos pode não ser suficiente.
Além disso, aspirar deve ser rápido e fácil – ninguém vai aspirar se for difícil e exigir muitos aros para pular. É por isso que eu amo aspiradores de mochila. Você pode obter um longo cabo de extensão que permite limpar todo o restaurante sem precisar desconectá-lo. Esta é uma vantagem enorme e encontrada apenas em aspiradores de mochila. Além disso, quando a mochila estiver colocada, você será mais ágil para fazer coisas como tirar as mesas do caminho para poder aspirar embaixo delas.
O aspirador de mochila que eu gosto
Eu sou um fã do Hoover Commercial C2401 Shoulder Vac Pro Backpack Vacuum (Amazon Link Ad) que você pode obter aqui.
Eu entro em grandes detalhes sobre aspiradores de mochila aqui e até mostro algumas dicas legais também.
Por que essas opções? – História
Vou ser honesto e dizer que usar uma vassoura não foi minha ideia, bem duh. A maioria dos restaurantes que eu vou já tem pessoas andando e varrendo com essas coisas.
Mas não são muitos os restaurantes que usam aspirador de mochila, e não entendo o porquê. Eu costumo ver os aspiradores regulares de lojas de departamentos sendo usados e eles podem ser um incômodo às vezes. Muitos funcionários odeiam aspirar porque essas colunas são irritantes para se movimentar e atrapalham ao mover as mesas.
Este foi um grande problema para meu amigo que era dono de um restaurante e muitas vezes resultava em ele ter que passar o aspirador.
Imaginando qual seria uma boa solução, vi um cara em um hotel usando uma mochila aspirando e pensei como era bom. O cordão era muito longo para que ele pudesse cobrir muito mais área e, como está nas costas, ele poderia tirar as coisas do caminho com muito mais facilidade.
Você não percebe como um aspirador vertical pode ser limitado para uso comercial até usar um. Mover mesas, pegar guardanapos e outros pequenos detalhes são padrão quando você aspira um restaurante.
Então fazia sentido apresentar o aspirador de mochila a ele. Nós ponderamos sobre muitos estilos e opções. Ficamos surpresos com a falta de opções, mas descobrimos que suas necessidades e suas necessidades de restaurante, o Hoover, funcionavam melhor. Gostei tanto que se tornou um dos meus aspiradores de mochila preferidos. Tenho certeza de que outros funcionarão bem, mas para este momento este é o que ele precisava.
Uma coisa que foi meio engraçada foi como as pessoas aceitaram isso. Todos os funcionários queriam “experimentá-lo”. Claro, esse sentimento desaparece quando o novo brinquedo não é mais novo, mas ainda é muito melhor do que o vertical que eles usavam antes. Muitos chamam de traje Ironman porque parece que eles estão se preparando para lutar contra a bagunça da noite.
Você saberá que é útil quando outras empresas vierem pedir emprestado “rapidamente” porque as notícias circulam.
Não importa o tamanho do seu restaurante ou da sua empresa, pois qualquer pessoa pode se beneficiar do uso do aspirador de mochila. Na maioria das vezes você pode passar com um sem escova batedora (a escova rotativa na cabeça de limpeza). Isso ocorre porque na maioria dos tapetes comerciais é um tapete de pelo baixo e a sucção pura é boa o suficiente para limpá-lo.
Se, por algum motivo, você tiver carpete de pilha alta em seu restaurante, procure um ancinho de carpete para remover todos os pêlos e soltar as fibras do carpete antes de aspirar. É como pentear o cabelo e ajuda a tirar a sujeira e o cabelo dos tapetes.