Essencialmente, nenhum item alimentar se beneficia de ser armazenado. Os alimentos são mais beneficiados quando consumidos frescos. Mas não é possível consumir tudo de uma vez assim que estiver preparado. Os alimentos estragam-se à temperatura ambiente devido ao crescimento bacteriano. Portanto, para manter os alimentos frescos por mais tempo, a geladeira é o local mais seguro. Dentro de uma geladeira a temperatura é muito menor do que a temperatura ambiente, que controla o crescimento bacteriano. Mas, uma geladeira só pode ser útil se os alimentos forem armazenados corretamente.
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Costumamos reclamar que nossa geladeira não está refrigerando ou que a geladeira não está funcionando corretamente e a comida está estragando devido a problemas relacionados ao compressor. Mas, já verificamos se estamos armazenando os alimentos no lugar certo dentro de nossa geladeira.
Abaixo algumas dicas para você:
Entenda quais alimentos vão para onde na geladeira - Os produtos lácteos como leite, requeijão e queijo devem ser mantidos em local frio. Portanto, coloque-os na prateleira superior logo abaixo do freezer. Como você não quer congelá-los, não os armazene dentro do freezer.
- Os itens de carne são perecíveis por natureza. Portanto, mantenha suas carnes no freezer. Não apenas o freezer é a área mais fria, mas também se um pacote de carne vazar, ele não contaminará outros alimentos.
- Os ovos duram mais se forem armazenados em um local onde a temperatura seja constante. Portanto, não guarde ovos na porta da geladeira, pois toda vez que a porta se abre há uma mudança de temperatura. Eles devem ser mantidos mais próximos da parte traseira da geladeira, onde a temperatura é mais constante.
- Mantenha suas frutas e verduras na prateleira de baixo. Esta área tem controle de umidade e mantém seus vegetais frescos e crocantes.
- Mantenha seus refrigerantes e refrigerantes não perecíveis na prateleira da porta. Porta é este lugar dentro de uma geladeira onde ocorre a mudança máxima de temperatura. Os refrigerantes e refrigerantes não são afetados pela mudança de temperatura e podem durar mais.
- Não coloque alimentos quentes na geladeira. Deixe-os esfriar até a temperatura ambiente e guarde-os na geladeira.
- Evite armazenar itens de padaria como pão, biscoitos, bolos etc. na geladeira por mais tempo.
Seguindo as dicas acima, você não só pode manter seus alimentos e bebidas frescos por um longo período de tempo, mas também ajudará seu refrigerador e seu compressor a funcionar de maneira eficaz e eficiente.
A limpeza regular de sua geladeira também é importante. Temos algumas recomendações para você:-
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