Fato verificado
O Thermomix é um utensílio de cozinha do tipo 'ame' ou 'odeie' para muitos consumidores e, com seu alto preço, não é de admirar por que o debate continua sobre se realmente vale a pena o dinheiro.
Não é uma grande surpresa por que há tanto apetite por esta máquina inovadora, pois para muitas famílias com pouco tempo, possuir um aparelho que faz todo o trabalho duro para você é uma solução ganha-ganha para o desafio diário de cozinhar. uma refeição decente para a família.
Comercializado como uma máquina que combinará todos os seus principais aparelhos de cozinha em um, o Thermomix teoricamente deve reduzir as despesas desses itens individuais - e economizar espaço em sua cozinha.
A maravilha de uma panela não apenas cozinha, mas também bate, mói, vaporiza, mistura, mistura, pica, amassa, aquece e pesa – para citar apenas alguns. Não há dúvida de que é uma máquina de qualidade. As lâminas permanecem afiadas, a tigela parece nova toda vez que você a limpa e as vedações de plástico para cozinhar alimentos não são corroídas rapidamente.
A desvantagem dessa tecnologia superior é que ela não sai barata!
Preço e vida útil da Thermomix
Odiadores do 'Thermy' (como foi renomeado carinhosamente por aqueles que o conhecem) diriam que o preço de US $ 2.359 não vale a pena. Embora você possa entrar em um plano de pagamento – para parcelar – ainda não há como fugir do alto preço de um gadget secundário ao seu fogão.
No entanto, você está pagando pela qualidade. Além das avarias habituais do produto (sempre haverá um pequeno número de compradores que recebem um item defeituoso), como a necessidade de substituir o anel de vedação, a maioria das reclamações vem daqueles que dizem que simplesmente tira a alegria de cozinhar. Com os devidos cuidados, o Thermomix deve durar uma vida inteira, e quando você pode substituir seu liquidificador, máquina de fazer pão, vaporizador, balança, batedeira e assim por diante, talvez esse produto realmente tenha uma boa relação custo / benefício?
Os amigos da sede da Thermy dizem que ao cozinhar alimentos do zero – como pão, farinha e iogurte – você economiza dinheiro automaticamente e, com sua boa classificação de eficiência energética, também reduz os custos de eletricidade.
Utilidade e eficácia
Então, quão fácil é usar o Thermomix (TM6) e como você se torna conhecido como o "melhor cozinheiro de todos os tempos" por seus familiares? Bem, o fato de sua Thermomix de mais de US $ 2.000 vir com seu próprio consultor é uma prova das complexidades em torno dessa ferramenta de cozinha.
O consultor irá até sua casa para ajudá-lo a configurá-lo e fazer com que você experimente as milhões de receitas do livro de receitas que eles fornecem. Para alguns cozinheiros domésticos, o fato de que suas capacidades são infinitas e que você nunca verá todo o seu potencial pode ser demais para suportar…
Aqueles que se opõem a este produto também falam da falta de sabor em algumas das refeições que produz, e que muitos dos pratos carecem de alguma crocância tão necessária. Para os amantes, o fato de que eles são capazes de servir uma refeição saudável para a família, colocando todos os ingredientes e pressionando o botão 'iniciar' não é um acéfalo ao considerar se deve dar esse passo para o Thermomix mundo.
O que a Bimby pode fazer?
A Thermomix afirma combinar as funções de 12 aparelhos diferentes em um:pesar, misturar, picar, moer, amassar, misturar, cozinhar, cozinhar, bater, aquecimento preciso, agitação e emulsificação.
Aparentemente, possuir um Thermomix transformará receitas que você nunca experimentou antes (porque pareciam muito esforço) em conquistas fáceis e divertidas. Refeições que antes levavam várias horas para sua avó preparar agora estão a apenas alguns botões de distância.
Então, o que você pode realmente fazer? A Thermomix pode:
- Cozinhe macarrão e arroz
- Vapor frutas e legumes, carne e peixe
- Ensopado de carne, legumes e frutas
- Ferva e ferva líquidos como molhos, sopas e sopas
- Pique e pique carne, nozes, ervas e legumes
- Esmagar gelo e frutas congeladas
- Misture frutas, glacês, sopas, molhos, smoothies, milkshakes
- Purê de legumes, frutas e dietas especiais
- Moa grãos de café, açúcar e nozes
- Mise em farinha de trigo, arroz, nozes e grãos
- Amassar massa de pão, massa de pizza, massas e doces
- Bata claras e gemas de ovos, leite espumoso para café e cremes
- Ralar queijo duro, chocolate e nozes
- Emulsione maionese, molhos para salada, produtos para cuidados com o corpo e cosméticos
- Pesar líquidos e sólidos
- Mantenha o calor a uma certa temperatura para iogurte, manteiga, queijo, comida para bebê, chocolate, molhos delicados e fondue
O que a Bimby não pode fazer?
O Thermomix é um utensílio de cozinha incrível, mas não pode fazer tudo. Então, aqui está uma lista de coisas que você não pode fazer:
- Você não pode assar comida. O Thermomix vai ferver e ferver, mas não pode secar
- Você não pode fritar comida. Então, se você gosta de dourar a carne e as cebolas para um ensopado antes de adicionar os outros ingredientes, ainda terá que fazer isso no fogão
- Você não pode cozinhar com pressão
- Você não pode assar comida. Você pode moer a farinha, misturar a massa e amassar a massa, mas não pode assar o bolo. Você terá que ligar um forno
- Você não pode desidratar alimentos. Você precisará de um desidratador de alimentos para isso
- Você não pode preservar alimentos. Não é uma geladeira
- Você não pode congelar sorvete. Você pode misturá-lo no Thermomix, mas precisa usar ingredientes congelados ao misturar ou congelá-lo após a mistura
Pode ser capaz de se limpar por dentro, mas você terá que cuidar do lado de fora da sua Bimby.
Concorrentes da Thermomix
Então, sabemos tudo sobre o Thermomix, mas e seus rivais? Que outros eletrodomésticos conhecidos existem para ajudar a tornar a vida na cozinha ainda mais conveniente? Outras marcas incluem:
- Tefal
- Auxílio à Cozinha
- Kogan
- ALDI
Veja como eles se comparam no preço:
| Modelo | Preço |
|---|
| Processador de alimentos de 13 xícaras KitchenAid | $499* |
Processador de alimentos para cozinhar Tefal i-Companion XL Connect
| US$ 1.899* |
| Fogão térmico ALDI Mistral | US$ 249-299* |
| Kogan ThermoBlend Pro | $229* |
Fonte:preços retirados dos respectivos sites dos varejistas, março de 2022. Processador de alimentos de 13 xícaras KitchenAid
O processador de alimentos de 13 xícaras KitchenAid (KFP1319) foi aclamado como um grande sucesso por sua aparência. Com uma escolha de cores para combinar com sua cozinha, isso pode ser um vencedor para aqueles que avaliam seus eletrodomésticos em estilo.
Projetado com uma grande capacidade de 13 xícaras, espere recursos como seis modos e configurações de cozimento automático, incluindo picar, triturar, fatiar com precisão, cortar, amassar e misturar, bem como funções de cozimento manual e construção em metal fundido. Além disso, você encontrará uma alavanca ExactSlice para ajustar facilmente a espessura do corte.
Processador de alimentos para cozinhar Tefal i-Companion XL Connect
Com um preço de US $ 1.899 e uma tigela de 3 litros com capacidade para lava-louças, o Tefal i-Companion (FE90C) é um grande concorrente do líder de mercado. Este produto é particularmente popular entre aqueles com muitas bocas para alimentar (pode servir até 10 pessoas). Possui quatro programas automáticos e um modo manual para ajustar a velocidade, o calor e o tempo para suas próprias receitas.
Além disso, ele vem com várias lâminas para mexer, bater, cozinhar, cortar e amassar a massa. Você também encontrará uma cesta de vapor e uma função de manter aquecido que permanece por até 45 minutos. Este modelo vem com conectividade Bluetooth para acessar receitas e instruções através do aplicativo Companion.
Fogão térmico ALDI Mistral
O Mistral Thermo Cooker da ALDI aparece em compras especiais de tempos em tempos, geralmente custando entre US $ 249 e US $ 299. É descrito como 10 aparelhos em um, permitindo cozinhar, misturar, picar, triturar gelo, misturar, secar, amassar e fazer ensopado. Possui um motor de 800W com 2L de capacidade. Há também uma unidade de vapor com 1000W de potência de aquecimento.
Existem 10 velocidades à escolha com uma escala integrada e funções de marcha-atrás. Além disso, ele vem com uma lâmina de corte, ferramenta de mistura e livro de receitas.
Kogan ThermoBlend Elite
O processador de alimentos e fogão ThermoBlend Elite All-in-One da Kogan é outra opção econômica. Com um preço de $ 229, você pode combinar dez aparelhos em uma unidade. Possui uma tela de LED, temporizador, seletor de temperatura e controles de velocidade inteligentes. Existem 11 velocidades variáveis para escolher, juntamente com um botão de pulso.
Este aparelho multifuncional fornece uma capacidade de 2L e é indicado para picar, misturar, amassar, misturar, cozinhar, vapor, mexer, fritar e muito mais. Para ajudar na limpeza, diz-se que os utensílios são fáceis de limpar, enquanto a tigela de cozimento pode ser lavada na máquina de lavar louça. Além disso, você encontrará uma bandeja de vapor, tampas e copos medidores incluídos.
O resultado final da Bimby
Quando tudo estiver dito e feito, o Thermomix é uma máquina com um motor muito sofisticado e a capacidade de revolucionar como e o que você cozinha. Mas custa um pacote enorme de dinheiro! Se você considera o valor pelo dinheiro realmente depende de você como indivíduo. Ao contrário do próprio Thermomix, não há uma resposta de tamanho único.
