É difícil superar a conveniência do sorvete de banheira comprado na loja, embora fazer sua sobremesa congelada favorita em casa seja o caminho a percorrer se você quiser produzir alguns sabores verdadeiramente únicos (que você não encontrará nas prateleiras dos supermercados) e usar ingredientes de qualidade sem conservantes desagradáveis. Além disso, também é econômico se sua família comer sorvete regularmente - e você deve porque YOLO - além de ser fácil de fazer com uma sorveteira. Se você ainda não tem um, não se preocupe. Temos as melhores máquinas de sorvete econômicas abaixo. Agradeça-nos mais tarde.
O que é uma sorveteira?
Este é bastante auto-explicativo. Uma sorveteira é um aparelho legal projetado especificamente para fazer pequenas quantidades de sorvete, bem como iogurte congelado (fro-yo), gelato e outras guloseimas congeladas. Existem diferentes tipos de máquinas de sorvete disponíveis no mercado, incluindo modelos de balde manual ou tigela de freezer e unidades totalmente automáticas. A maioria varia em capacidade de 1,2L e para cima.
10 sorveteiras acessíveis
- Zoku Sorveteira (Vermelho) - US$ 29,95
- Cortador de alimentos frescos Sunbeam e máquina de fazer sobremesas congeladas - US$ 44
- Sorveteira Elétrica Davis &Waddell 1,5L − US$ 59
- Breville The Freeze &Mix Acessório Mixing Bowl - US$ 99
- Maxkon Máquina de Sorvete Eletrônica - US$ 100
- Sorveteira Bear Balde Duplo 1L − US$ 102
- Iris Ohyama Ice Cream Maker Home Automatic - $ 119
- Máquina de sobremesa congelada Yonanas Deluxe − US$ 128
- Cuisinart Cool Scoops 1,5L Sorveteira - US$ 139
- Smeg Sorveteira - US$ 169
Zoku Sorveteira (Vermelho) - US$ 29,95
Você pode fazer porções individuais de seus sabores de sorvete favoritos em um instante com esta sorveteira Zoku. Basta manter a tigela interna no freezer e, quando estiver pronto, despeje sua mistura de sorvete gelada, mexa, raspe e adicione suas coberturas quando o sorvete começar a se formar e pronto! Este pequeno gadget bacana também pode ser usado para fazer creme, iogurte congelado, gelato, sorvete e sorvete. A máquina de sorvete Zoku vem em quatro cores divertidas, incluindo vermelho, verde, roxo e azul - para que todos na família possam ter um! Este modelo está disponível no site do varejista ou na Amazon.
Cortador de alimentos frescos Sunbeam e máquina de fazer sobremesas congeladas − US$ 44
Você pode conquistar vários pratos com este cortador de alimentos frescos Sunbeam dois em um e máquina de sobremesa congelada (FC2000). Este modelo possui duas funções, ambas alimentadas pelo mesmo motor de 250W, o que fará com que você economize tempo e espaço. O empurrador de alimentos possui lâminas grossas para fatiar, fatiar finas e ralar para facilitar o trabalho de cortar ervas e vegetais para sua refeição principal. Quando for a hora da sobremesa, basta conectar o acessório para fazer sobremesa congelada e alimentar suas frutas congeladas, pequenos cubos de gelo e iogurte na calha para fazer sorvete ou sorvete. É tão fácil. Você também pode ser criativo com suas criações adicionando nozes picadas grosseiramente, massa de biscoito, granulado etc. Este modelo está disponível para compra em Appliances Online.
Sorveteira Elétrica Davis &Waddell 1,5L − US$ 59
Esta máquina de sorvete elétrica Davis &Waddell é capaz de preparar todos os tipos de sobremesas geladas, incluindo sorvete, sorvete e gelato - sem bagunçar sua cozinha. Ele vem com uma tampa transparente totalmente fechada e uma pá para ajudá-lo a quebrar todos os ingredientes e obter a consistência perfeita para o seu sorvete. Este modelo possui uma tigela de congelação decente com capacidade de 1,5L para fazer sorvete para toda a família e vem com um folheto de instruções com receitas incluídas. O que mais você poderia querer? Esta sorveteira Davis &Waddell está à venda por US$ 59 no eBay.
Breville The Freeze &Mix Acessório Mixing Bowl - US$ 99
Esta tigela de congelação térmica Breville pode ajudá-lo a criar uma variedade de sobremesas congeladas em apenas 10 minutos. Possui uma grande capacidade de 2L e uma inovadora pá raspadora que ajuda a raspar as laterais da tigela de forma mais eficaz e arejar o sorvete para um resultado rápido e cremoso, esteja você fazendo sorvete, iogurte congelado ou sorvete. Ele também vem com um protetor contra respingos para minimizar as bagunças. Este modelo Breville está disponível para compra na Amazon.
Maxkon Máquina de Sorvete Eletrônica - US$ 100
Se você deseja fazer sorvetes cremosos, macios e prontos para servir em menos de uma hora, esta sorveteira eletrônica Maxkon é obrigatória. Ele vem equipado com controle de tempo de LCD (para que você possa configurar sua máquina para trabalhar e voltar mais tarde), um termostato reversível embutido e tigela de congelamento de isolamento duplo destacável para ajudar a acertar a textura e a consistência do seu sorvete sempre. Este modelo Maxkon também vem com um livro de instruções e receitas, para que você nunca fique sem opções de sobremesas para experimentar em casa. Normalmente, você pode encontrá-lo à venda no Kogan.
Sorveteira Bear Balde Duplo 1L − $ 102
Esta máquina de sorvete Bear Double Bucket (BQL-A10E1) é totalmente automática e muito fácil de usar com uma simples operação de botão de pressão. Este modelo é ostentado por seu poderoso motor de cobre, empurrando a lâmina de agitação bidirecional e a função de líquido de congelamento rápido que pode ajudar a fazer dois baldes de sorvete em cerca de 20 minutos, de acordo com a marca. Esta sorveteira Bear está disponível online no Wish.com ou Ali Express. Tenha em mente (trocadilho intencional) que Bear é uma marca japonesa, o que significa que você pode precisar de um adaptador para conectar seu aparelho.
Iris Ohyama Ice Cream Maker Home Automatic - $ 119
Esta sorveteira automática Iris Ohyama possui uma operação de toque único e tecnologia de congelamento de camada dupla para ajudá-lo a fazer sorvetes e picolés DIY, em menos de 15 minutos. A marca também afirma que este modelo é seguro para crianças operarem (com a supervisão de um adulto, é claro). Ele tem um design de macarons de desenho animado que pode definitivamente deixar as crianças animadas para fazer seus próprios soft serve para a sobremesa. Também pode ser usado para fazer smoothies e milkshakes. Você pode comprar esta máquina de sorvete Iris Ohyama em MyDeal.com.au.
Máquina de sobremesa congelada Yonanas Deluxe − $ 128
Você pode transformar frutas congeladas em dezenas de guloseimas congeladas com esta máquina automática de sorvete Yonanas. Esteja você desejando um simples saque macio, fro-yo ou sabores mais exclusivos com um gelato ou sorvete gourmet, este modelo se orgulha de sua capacidade de obter resultados espessos e cremosos sem líquidos, para evitar consistências 'correntes' como o que você obteria fazendo um smoothie no liquidificador. Esta máquina de sorvete Yonanas também vem com instruções e um livro de sobremesas saudáveis com mais de 75 receitas de guloseimas congeladas, tortas e até criações de chocolate! Foram vendidos. Você pode pegar este modelo na Amazon.
Cuisinart Cool Scoops 1,5L Sorveteira − $ 139
Esta máquina de sorvete Cuisinart possui um motor resistente, uma tigela de freezer de 1,5 l com isolamento duplo e uma pá de mistura que pode bater sorvetes e sobremesas geladas automaticamente em menos de 20 minutos, diz a marca. Ele também vem com uma tampa transparente para facilitar a visualização do processo e uma abertura 'mix-in' para adicionar coberturas como gotas de chocolate, favos de mel ou pirulitos (ou todos os três) durante o processo de agitação. Esta máquina de sorvete Cuisinart vem com acabamento em aço inoxidável ou ouro rosa e está disponível para compra em Appliances Online.
Smeg Sorveteira - US$ 169
Existe alguma coisa que a Smeg não possa fazer? Parece que não. Este acessório de máquina de sorvete estilo retro dos anos 50 apresenta uma construção de parede dupla de acumulação de frio com capacidade de 1,1 L. Inclui também uma espátula para gelados, uma espátula misturadora com adaptador magnetizado e uma tampa transparente que permite acompanhar o processo de agitação que deve demorar cerca de 30 minutos. Por favor, não este acessório é compatível apenas com batedeiras Smeg com tigela de aço inoxidável (SMMB401). Está disponível para compra na Harvey Norman online e na loja.
Como fazer sorvete caseiro
Aqui está um guia passo a passo para fazer sorvete em casa.
Passo 1 – Prepare sua mistura de sorvete
Primeiro, você terá que preparar sua mistura de sorvete, dependendo do sabor que deseja. Uma mistura padrão de sorvete de baunilha normalmente contém leite, creme engrossado, açúcar e extrato de baunilha (você também pode adicionar ovos ou creme). Certifique-se de seguir uma receita para as medidas adequadas do copo ou corre o risco de acabar com uma bagunça.
Passo 2 – Aqueça e deixe sua mistura de sorvete ferver
Aqueça sua mistura de sorvete em uma panela (em fogo médio) por cerca de 10 minutos ou até que um pequeno anel de espuma apareça ao redor da borda. Certifique-se de que o açúcar tenha dissolvido completamente e, em seguida, retire do fogo e mexa tudo a gosto.
Passo 3 – Deixe sua mistura de sorvete e a tigela do freezer esfriar
Depois de mexer e aquecer seus ingredientes principais para a mistura de sorvete, deixe a mistura esfriar na geladeira por algumas horas (pelo menos duas horas) ou idealmente durante a noite para deixar os sabores "embeber". Ao mesmo tempo, não se esqueça de colocar a tigela do congelador no congelador em preparação para bater.
Passo 4 – É hora de bater seu sorvete
Esta é sem dúvida a parte divertida (além de comer o sorvete). Despeje sua mistura de sorvete frio em sua sorveteira, ligue a máquina e mexa de acordo com as instruções do fabricante. Se você estiver usando um balde manual ou um modelo de tigela de freezer, precisará usar uma espátula e um pouco de graxa de cotovelo para agitar a mistura. Esse processo pode levar de 15 a 30 minutos, dependendo do gadget com o qual você está trabalhando.
Passo 5 – Adicione suas coberturas e sirva
Depois de atingir a consistência desejada, você pode adicionar suas coberturas, como chocolate raspado, frutas, avelãs, etc.
Vale a pena uma sorveteira?
Se você está procurando uma maneira fácil de fazer guloseimas congeladas saudáveis em casa, uma sorveteira é um ótimo investimento, especialmente porque é um aparelho versátil e com preço razoável que também pode ser usado para fazer bebidas geladas como milkshakes e smoothies, e todos os tipos de sobremesas frias. Também é uma ferramenta bastante útil se você é vegano ou intolerante à lactose e deseja ter controle sobre o que está acontecendo no seu sorvete. Por fim, fazer sorvete em casa também é uma maneira econômica e divertida de presentear as crianças com seu sorvete favorito enquanto as envolve no processo de agitação. O que não é amar?
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