O micro-ondas humilde tornou-se uma necessidade na cozinha de hoje, com o poder de aquecer uma refeição em segundos uma verdadeira bênção para muitos. Seja cozinhando legumes, descongelando o frango que sua mãe lhe disse para tirar do freezer horas atrás ou aquecendo a pizza da noite passada, o micro-ondas se estabeleceu como um verdadeiro herói.
Mas, por mais necessário que seja, escolher qual micro-ondas incluir em sua cozinha pode se tornar um pouco complicado, com uma grande variedade de marcas e modelos disponíveis, tornando-se uma decisão mais difícil do que simplesmente escolher uma cor para se adequar à estética da sua cozinha.
Embora muitas famílias se contentem com o micro-ondas médio, haverá muitas que se beneficiarão mais do uso de um micro-ondas de 'convecção'. Embora mais comumente conhecido como forno de micro-ondas, o micro-ondas de convecção existe há décadas, proporcionando aos entusiastas da culinária a capacidade de cozinhar mais rápido, além de cozinhar com perfeição crocante.
Como funcionam as micro-ondas de convecção?
Microondas funcionam transmitindo micro ondas de energia (daí o nome) para aquecer sua comida. O comprimento de onda é absorvido pelos alimentos, especificamente as moléculas de água dentro dos alimentos, o que faz com que os alimentos aqueçam. As micro-ondas convectivas, no entanto, funcionam de maneira um pouco diferente. Enquanto eles aquecem diretamente os alimentos como um micro-ondas normal, os micro-ondas de convecção também aquecem o espaço ao redor, de maneira semelhante a um forno, para aquecer os alimentos rapidamente. Com as micro-ondas aquecendo as moléculas de água por dentro e o aspecto convectivo aquecendo por fora, os alimentos geralmente serão aquecidos mais rapidamente do que as micro-ondas normais.
Então, qual micro-ondas de convecção atenderá melhor às suas necessidades de cozimento? Leia nossa análise de marcas populares de eletrodomésticos que oferecem micro-ondas de convecção.
Microondas de convecção
Samsung
Não parece haver nenhuma parte de nossas vidas que a Samsung ainda não tenha explorado, com a gigante de tecnologia coreana se expandindo para o mercado de eletrodomésticos com relativa facilidade. Embora ofereça uma ampla variedade de micro-ondas, para aqueles após um micro-ondas de convecção, suas opções serão mais limitadas.
Apesar disso, a Samsung não deixa a falta de variedade atrapalhar, empregando muitos recursos para os consumidores explorarem. Embora conhecido apenas como o 'Microondas de Convecção', a Samsung aparentemente pensou muito em seu produto, com a tecnologia HotBlast utilizada para permitir que os usuários criem uma textura crocante em seus alimentos.
Contendo seis níveis de potência diferentes para todos os tipos de cozimento, o micro-ondas de convecção da Samsung também tem capacidade de 32L, o que significa que você poderá caber muito lá dentro se estiver com fome. Disponível em uma variedade de varejistas, custará cerca de US $ 350.
- O modelo da Samsung vem com acabamento em vidro preto, que combina com a maioria das cozinhas modernas
Nitidez
Oferecendo possivelmente a maior linha de micro-ondas de convecção disponível na Austrália, a Sharp parece ter se posicionado como a marca de escolha para aqueles que levam a sério sua culinária. Oferecendo vários modelos nas variedades de 900W, 1000W e 1100W, a Sharp oferece cobertura na cozinha.
A série R890 – uma das opções mais baratas disponíveis – seria suficiente para a maioria das residências e famílias, com muitos recursos e funções para ajudar nas grandes refeições e nos lanches noturnos. A série inclui 28 menus automáticos inteligentes, juntamente com três teclas de favoritos programáveis, permitindo acesso rápido se você cozinhar a mesma refeição regularmente. Os usuários também ficarão felizes em saber que a Sharp também incluiu uma função Sequence Cooking, que permite que até quatro estágios e tempos de cozimento sejam programados, o que significa que você pode colocar os pés para cima enquanto o jantar está cozinhando.
Se você procura algo com um pouco mais de força, a série R995 pode ser o produto para você. Com recursos adicionais, extras e complementos, a série R995 inclui tecnologia Inverter e Sensor, ajudando você a cozinhar suas refeições com perfeição sempre.
- Se você provavelmente ficará nervoso com o preço, a Sharp pode não ser a marca para você, com alguns de seus modelos custando mais de US$ 1.000
- Todos os modelos da Sharp também vêm com trava para crianças, proporcionando tranquilidade extra enquanto você cozinha
Panasonic
Outra empresa com a qual você pode decorar toda a sua casa, a Panasonic mergulhou na linha de eletrodomésticos com muitos produtos oferecidos aos consumidores. Incluído nesta faixa está este micro-ondas de convecção, com a Panasonic oferecendo vários modelos para você escolher.
Embora não seja a faixa mais barata do mercado, os modelos Panasonic utilizam a tecnologia de mesa em vez da configuração tradicional da plataforma giratória, que permite uma área de cozimento maior, para que você possa encaixar um assado de domingo sem problemas. Bem, isso pode estar empurrando um pouco, mas você sabe...
O produto de ponta da Panasonic, o CS8, também tem a função adicional de cozinhar a vapor, permitindo que mais opções sejam cozidas no microondas.
- O modelo mais barato da Panasonic ainda custa cerca de US$ 500, com o mais caro custando o dobro
LG
Outro peso pesado de eletrodomésticos, a LG também se aventurou no mercado de convecção, oferecendo dois modelos para os consumidores. A linha NeoChef, que custa cerca de US $ 700 a US $ 800 se você comprar no site da empresa, tem capacidade de 39L, além de estar disponível em uma variedade de cores e acabamentos para se adequar à sua casa.
Os modelos NeoChef também contêm uma variedade de recursos, incluindo o recurso Healthy Fry, projetado para reduzir a quantidade de gordura após a fritura em até 70%, perfeito para quem deseja fazer uma mudança saudável. Com vários menus e modos de cozimento, você também poderá encontrar o cenário perfeito para suas refeições, tornando a hora da refeição muito mais emocionante.
- A LG também inclui uma lâmpada LED interna que é três vezes mais brilhante e mais eficiente em termos de energia do que outros fornos LG, ajudando você a ficar de olho na sua comida
- O revestimento interior EasyClean também está configurado para tornar a limpeza rápida e fácil, com a LG também afirmando que o revestimento pode eliminar 99,99% das bactérias
Microondas de convecção versus fritadeiras
Microondas de convecção e fritadeiras a ar podem cozinhar alimentos semelhantes, mas as micro-ondas têm uma capacidade um pouco maior e podem cozinhar quantidades maiores de alimentos (olá, batatas fritas) do que as fritadeiras padrão. Por outro lado, as fritadeiras a ar cozinham alimentos mais rápido do que as micro-ondas, embora se o seu forno micro-ondas tiver um recurso de convecção, você pode cozinhar por convecção ou por convecção de micro-ondas para preparar seus jantares favoritos em um instante.
Um micro-ondas de convecção vale o dinheiro?
Se você está com pouco espaço na cozinha ou está procurando um trailer para uma longa viagem, o micro-ondas de convecção é a conveniência de um micro-ondas - com a potência de um forno - o que significa que você terá o melhor de ambos mundos em um pequeno pacote. No entanto, como eles podem ficar bem caros, você terá que decidir se vale a pena o custo extra, especialmente se você já tiver um forno instalado em sua cozinha.
Independentemente do tipo de micro-ondas que você procura, ainda é melhor fazer sua própria pesquisa sobre a variedade de produtos disponíveis, pois você pode encontrar um negócio melhor ou um ajuste melhor para sua cozinha.
