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Um dos maiores erros da fritadeira que as pessoas podem cometer é economizar na limpeza. Embora possa ser uma tarefa chata (ou assustadora) ter que desmontar sua fritadeira, esfregar a gordura da cesta e da panela e depois juntar tudo de volta para a próxima rodada de fritar, é um trabalho que precisa ser feito se você quiser tirar o máximo proveito do seu aparelho. Para ajudá-lo a cuidar dos negócios sem problemas, reunimos um guia rápido sobre como limpar sua fritadeira.
O que há neste guia?
- Com que frequência você deve limpar sua fritadeira?
- Quais partes de uma fritadeira precisam ser limpas?
- Como limpar sua fritadeira
- Como limpar a parte externa de uma fritadeira
- Truques bacanas de limpeza de fritadeiras a ar para experimentar
- Dicas de limpeza da fritadeira para obter os melhores resultados
- As fritadeiras a ar podem ser lavadas na lava-louças?
Com que frequência você deve limpar sua fritadeira?
Você deve limpar sua fritadeira a ar após cada uso e fazer uma limpeza mais completa, que envolve molhar e esfregar a cesta de cozimento, a panela e as bandejas a cada semana, dependendo da frequência com que você usa o aparelho e os tipos de pratos que você cozinha com ele.
Se você estiver usando sua fritadeira todos os dias, será necessária uma limpeza profunda pelo menos uma vez por semana ou você começará a notar alguns odores estranhos vindos da câmara de cozimento. Você também vai querer limpá-lo toda vez que cozinhar frango ou frutos do mar para evitar contaminação cruzada com outros alimentos e episódios desagradáveis de intoxicação alimentar. O mesmo vale para pratos que contêm muitas gorduras de carne, como barriga de porco e bacon.
Leia mais:Como usar uma fritadeira (edição para iniciantes e cozinheiros experientes)
Quais partes de uma fritadeira precisam ser limpas?
Tanto a unidade principal da fritadeira quanto as peças removíveis precisam ser limpas, mas mantenha a unidade principal, que inclui a caixa externa, os ventiladores e o elemento de aquecimento, longe da água a todo custo. Estes devem ser limpos com um pano úmido (certifique-se de que a unidade está desconectada da parede).
As partes removíveis que incluem a cesta de fritar ao ar (ou rack), quaisquer grelhas de malha e a bandeja, devem ser limpas em água quente com sabão ou em uma mistura de bicarbonato de sódio e vinagre. Isso pode ser feito na lava-louças (dependendo do modelo da fritadeira) ou na pia da cozinha. Antes de limpar, certifique-se de que sua fritadeira tenha esfriado o suficiente, mas não a ponto de as partículas de alimentos secarem ou coagularem.
Leia mais: 9 principais erros da fritadeira a serem evitados
Como limpar sua fritadeira
Aqui está um rápido guia passo a passo sobre como limpar sua fritadeira:
- Etapa 1: Leia o manual de instruções específico da máquina para ver como os fabricantes recomendam a limpeza. Geralmente, os fabricantes recomendam água quente e sabão e o uso de uma esponja não abrasiva para remover gordura e acúmulo de alimentos.
- Etapa 2: Certifique-se de que seu aparelho esteja desconectado e completamente frio antes de limpá-lo.
- Etapa 3: Retire o cesto e a bandeja e coloque-os na máquina de lavar louça ou lave à mão com água morna e sabão e um pano macio ou esponja não abrasiva. Você também pode usar substitutos naturais, como bicarbonato de sódio e vinagre. Nunca limpe sua fritadeira com um limpador de forno comercial, a fumaça e os produtos químicos danificarão o revestimento antiaderente e potencialmente arruinarão sua fritadeira.
- Etapa 4: Limpe a parte externa do aparelho com um pano macio.
- Etapa 5: Verifique os ventiladores e o elemento de aquecimento quanto a partículas de alimentos restantes e limpe com um pano macio.
- Etapa 6: Certifique-se de que tudo esteja completamente seco antes de remontar a fritadeira.
Como limpar a parte externa da fritadeira
A unidade principal da sua fritadeira nunca deve encontrar sua máquina de lavar louça ou ser submersa em água de qualquer tipo. Em vez disso, pegue um pano macio e limpe-o bem, certificando-se de se concentrar em todas as áreas que possam ter acúmulo de alimentos ou respingos de graxa. Modelos sem mostradores e botões são mais fáceis de limpar.
Truques bacanas de limpeza de fritadeiras a ar para experimentar
Confira esses truques bacanas para limpar sua fritadeira em um instante sem muita graxa de cotovelo:
- Dica 1: Para se livrar de odores indesejados, corte um limão ao meio, esfregue-o por toda a cesta e ligue a fritadeira em temperatura baixa por cinco minutos para imprimir o cheiro dentro da cavidade de cozimento e depois enxágue.
- Dica 2: Outro truque bacana é colocar um pouco de detergente e água na cesta e ligar o aparelho no mínimo por três minutos. Em seguida, você pode derramar a água, enxaguar rapidamente as partes removíveis e pronto! Apenas certifique-se de que a água não chegue perto da mecânica da máquina, o que pode causar alguns danos. Portanto, se você for experimentar este, verifique primeiro os conselhos do fabricante!
- Dica 3: Por último, mas não menos importante, você pode usar bicarbonato de sódio e água misturados para formar uma pasta para limpar migalhas ou gordura assada da sua fritadeira. Basta esfregar bem o interior com algo como uma escova de dentes velha, nunca com algo que contenha metal. Em seguida, limpe bem com um pano para remover qualquer resíduo e sua fritadeira ficará brilhando em pouco tempo!
Leia mais:O que você pode e não pode cozinhar em uma fritadeira
Air fryer cleaning tips for the best results
The easiest way to remove baked-on grease is to soak your air fryer basket and tray in warm soapy water for at least 10 minutes. This should make scrubbing any excess food and grease much easier. Just be sure to use a non-abrasive sponge.
Avoid anything that contains metal in and around your air fryer. This includes metal utensils, abrasive sponges, and steel wire. These will scratch your appliance, degrade the non-stick coating, and damage the air fryer’s ability to cook efficiently.
If you notice a burning smell coming from your air fryer, use a toothpick, wooden skewer, or even an old toothbrush to clean nooks and crannies where food particles may have gotten stuck, which is what may be causing the burning smell.
Are air fryers dishwasher-safe?
Most air fryers have removable parts that are dishwasher-safe including the frying basket, tray, racks, mesh grills, and rotisserie accessory. The easiest (and safest) way to tell whether your appliance has dishwasher-safe parts is to check the manufacturer’s instructions. Please remember that the main unit should never be submerged in water because it contains electrical components.