Canhão Damasceno (ou "Damasceno em estilo canhão" ou "canhão damasco") é um estilo de gravura distinto de trabalho decorativo de arma de fogo, onde ouro, prata, cobre ou outro metal é incrustado na superfície de aço ou ferro de uma arma de fogo, um processo conhecido como incrustação. O resultado final é uma malha fina de pequenas linhas formadas a partir do material incrustado, que contrasta fortemente com o metal base não preenchido da peça, com a textura resultante parecendo ligeiramente áspera à vista.
O método é diferente do damasceno de aço comum porque o padrão criado não é natural, mas é cortado mecanicamente na superfície da arma de fogo antes das incrustações de metal. Normalmente, apenas a parte externa de uma arma de fogo tem acabamento em damasceno de canhão, enquanto ela é deixada sem adornos por dentro.